Friday, June 24, 2011

RESEPI LEMAK NANGKA

Kawan-kawan pandai buat tal lemak nangka ni,bukan gulai nangka yer kawan-kawan,kalau gulai kena masukkan rempahnyer ini tak payah,jom lah tengok apa bahan-bahan nyer.

500 g nangka muda
3cawan santan
1 genggam ikan bilis-ditumbuk halus
3 biji  bawang merah-di tumbuk halus
5 tangkai cili padi-ditumbuk halus
1/2 inci kunyit hidup-ditumbuk halus
sedikit belacan.
garam dan gula ikut rasa

cara membuat
nangka tadi potong kan  dan celur kemudian toskan
masukkan bahan yang di tumbuk halus tadi beserta belacan,santan dan nangka dalam periuk
kacau sehingga didih.kemudian bole di angkat.





Selamat mencuba yer kawan-kawan

2 comments:

cheqna said...

insyaallah akan dicuba
thanks share =)

Ardini Humaira said...

dni nak cubalah resipi ni :)