KHASIAT TAUGEH

Menu tauge untuk hidangan makan tengah hari mahupun makan malam sering kali dipandang sebelah mata oleh kebanyakan kita. Tauge dilihat sebagai hidangan yang langsung tidak menyelerakan.

Lebih Subur

Tapi tahukah anda, tauge yang kerap kali menjadi pilihan terakhir untuk dijadikan sayur ini sebenarnya mempunyai banyak khasiat. Tauge dikatakan mampu menyumbang kepada kesuburan lelaki dan wanita. Pengambilan tauge oleh kaum lelaki mampu membuatkan sperma yang dihasilkan oleh golongan ini makin baik. Begitu juga wanita, ia cukup berkesan membantu kesuburan telur yang dihasilkan.

Cegah Kanser

Bagaimanapun, khasiat tauge tidak sekadar penyumbang kesuburan, ia juga terbukti melalui kajian mengandungi bahan yang dapat melumpuhkan punca kanser, usus besar, pankreas dan juga penyakit leukimia.

Mengikut kajian yang dijalankan tauge sama ada dari jenis kacang hijau, alfalfa dan sebagainya mengandungi banyak unsur fitokimia yang berkhasiat. Salah satunya ialah kanavanin (canavanine) iaitu sejenis asid amino. Kanavanin, dikatakan mampu melumpuhkan punca kanser leukimia, usus besar dan pankreas.

Baik Untuk Wanita

Selain itu, tauge juga mempunyai estrogen semulajadi berfungsi sama dengan estrogen sintesis. Estrogen dalam tauge dapat meningkatkan kepadatan dan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang (osteoporosis). Pengambilan tauge oleh wanita secara kerap dapat membantu mereka menghindar mereka dari kanser payudara, gangguan menjelang haid, simptom pra-menopaus, dan gangguan akibat menopaus.

Kurangkan Lemak

Sewaktu kacang-kacang dicambahkan untuk dijadikan tauge secara umum kadar saponinya meningkat sehingga 450%. Mereka yang berisiko penyakit strok dan serangan jantung, gara-gara kadar lemak darah yang tinggi dianjurkan lebih banyak mengambil tauge dalam menu harian mereka. Saponi dalam tauge, menghalau 'lemak jahat' LDL, tanpa mengganggu kandungan lemak baik HDL.

Lebih Muda

Tauge padat dengan antioksida kuat yang menghalang tubuh dari radikal bebas perosak sel DNA. Pelindungan ini menguatkan kesimpulan tauge merupakan sayuran yang membuat anda menjadi lebih muda.

Buang Kotoran

Satu lagi khasiat tauge yang tidak kurang hebat adalah membantu membuang kotoran dalam usus besar kerana mengandungi banyak serat dan air. Inilah yang menjadi tunjang utama tauge dalam memerangi sel kanser. Apabila kotoran segera meninggalkan usus besar, tiada lagi zat-zat racun dalam kotoran yang dapat diserap tubuh. Ia akan mencegah pengumpulan bahan beracun yang dapat merangsang sel kanser.

KE PANTAI HUJUNG MINGGU

Hujung minggu  tak tahu nak kemana,so request la kat encik hubby nak  jalan-jalan,sekali dia bagi idea yang berkaitan dengan hobinya,memancing.Anak yang kedua tu tersangat lah happy sebab dapat pergi memancing,dekat pantai pulak tu.

Ada sorang kawan yang sekampung dengan hubby pun ke sana bersama anak isterinya sekali so dapat lah berkelah sambil-sambil realize tension.jom layan pic jer la.Oh ya lupa nak bagitau lokasi kami ialah Pantai Bersih,Bagan.orang penang mesti tau kan.

ni view dari tempat kami lepak.sya zoom kan sikit,dapat tengok view di seberang sana,bagunan komtar pun dapat tengok dengan jelas.

ni tak zooom

anak-anak apa lagi ini lah aktiviti mereka bermain air dan pasir pantai

tengok macam-macamgaya ada.happynya dorang time ni

ni aktiviti kaum bapa yer memancing.kagum tengok budak-budak dalam gambar ni memancing,budak-budak tu orang kampung tu jugak

main lari-lari

si kakak yang sempat lagi posing maut,heheh

my hubby tengah leka memancing n si kecik pun sibuk je

my sis n my daughter,tengok sebelah ada tulisan kat pasir lagi,katanya istimewa untuk ibu

ni wajah happy

ikan yang my hubby dapat,itu namanya ikan malung,kata orang buat laksa sedap.ntah la,sya tak makan

lagi seekor ikan yang dapat

bersantai setelah penat

ni la aktiviti hujung minggu kami sefamily,apapun biar lah anak-anak yang happy.