PAPRIK AYAM RINGKAS

Picture pagi tadi bukan nak tayang benda makan tau tapi sya nak berkongsi resepi kat sini.

ayam paprik ringkas

bahan-bahan
4 ketul ayam di potong kecil
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
5 tangkai cili kering
1 cawan air
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar cili kering kisar
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
2 helai daun limau purut
sedikit lobak merah
sedikit kacang panjang
sedikit brokoli

cara menyedia
-goreng ayam separuh masak-ketepikan
-tumis bawang putih,bawang besar dan cili kering,biarkan sebentar hingga masak.
-masukkan sos tiram,garam,gula dan air kacau rata.
-masukkan ayam yang telah di goreng tadi dan setelah kuah hampir pekat masukkan daun limau purut serta sayuran.
-kacau rata dan sedia di hidangkan